优质膳食纤维

News

新闻中心

网址:www.xianhuashengwu.com

菌菇类食物有哪些

发布日期:2020-03-28
作者:
点击:

1、香菇:正常的香菇体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎;手捍菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故;色泽黄褐,菌伞下面的褶裥要紧密细白,菌柄短而粗壮;远间有香气。香菇可和肉类一起焖煮、炒,还可以煮汤。

生产食用菌

image.png



2、平菇:平顶,呈浅褐色,好的平菇片大,菌伞较厚,伞面边缘完整,破裂口较少,菌裥白色或浅黄色,裥褶均匀,菌柄较短。平菇可追风散寒、舒筋活络,其口感鲜嫩,适合清炒,还可做蛋花汤。


3、草菇:因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,草菇肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美。草菇有解暑降温、养阴生津的作用。草菇适合爆炒,以保留其中的维生素C。入锅前,可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口,让它更容易入味。仅供参考。


上一篇:代料栽培食用菌2020-03-28
下一篇:常见食用菌栽培配方2020-03-28

全国咨询:0311-83876611

                 15031196929


河北纤华生物科技有限责任公司


地  址:河北省石家庄市鹿泉区山尹村

            镇碧水街81号军鼎科技园6号楼

电  话:0311-83876611

            13503112306


在线留言

姓名
电话
内容
验证 换一张