益生菌的主粮

通俗的讲：益生菌就是人体内有益的细菌，主要包括双歧杆菌属、乳杆菌属等。益生元和水溶性膳食纤维结构和功能相似，都是益生菌的主粮，大多数可以选择性刺激一种或几种种益生菌的增殖，但是不同益生元对应的益生菌菌谱有差异。

益生元膳食纤维

常见的水溶性膳食纤维种类：菊粉、果胶、藻胶、聚葡萄糖等；常见的益生元种类：低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等。

前六大营养元素，我们都比较熟悉了，如果缺乏短期之内就导致急性疾病，比如营养不良、骨质疏松、缺铁性贫血、坏血病、脚气病等。

而缺乏膳食纤维的摄入，短期之内要常见也就是肠干、便秘，并不容易引起我们的重视，但是如果长期摄入不足，则会导致高血糖、高血脂、2型糖尿病、肥胖（特别是腹型肥胖）、心脑血管疾病和肿瘤的发生风险（尤其是具有结直肠癌家族遗传史的人群，结直肠癌高发）。

有效增殖有益菌：

有效增殖人体内的有益菌（双歧杆菌属、乳杆菌属等），直接为肠道细胞提供能量，维持肠道微生态的健康。